空き家（古民家）を再生・利用してお店や宿を運営してみよう

名古屋市北区の古民家を再生している所を実際に見学しに行きましょう。

最近、古民家（空き家）を活用してカフェや飲食店などをオープンする新規開業が増えています。

こちらの空き家の所有者は、とてもこの建物に思い入れがあり、

「自分が住むことはできないが、このままの形で残しておきたい空襲で、辺り一面焼け野原になった時、この家だけは焼けずに残ったんです」

と、話てくれました。それで、一度中を見せていただき、

「間取り」や「広さ」などから、カフェ（飲食店）として、再利用することに決まりました。

内装は若干変わってしまいましたが、建物自体はそのままの形で、残すことができました。

古民家で開業するメリットは、レトロな雰囲気、歴史を感じて落ちつける癒し空間をもたらし、

活用する事で手作り感、日本家屋の良さ、ナチュラルな感じをアピール出来る点です。

しかし、実際は空き家を活用したいが、空き家を見つける作業や所有者との交渉など、

そして、改修やリノベーションに必要な金額、【時間】と【費用】がかかりすぎることなどがあげられています。

しかし、いろいろな所を調べたりしてみると、

自治体などが空き家の改修費用を補助する制度もあり、

地域活性化や空き家問題の解消に繋がることなどから、

国や自治体も【空き家】再生事業を応援しています。

そこで、空き家を活用して飲食店、宿、教室、オフィスなどをお考えの新規開業者様は、是非一度ご相談下さい。

経験者として、いろいろアドバイスができると思います。

古民家を売りたい・貸したい方も同時に募集しております。

このサイトから、いいマッチングができたら、うれしく思います。

建物を解体せずに、残したまま利用したいとゆう方もおられます。

飲食店や雑貨店を開く為には、

お店としての改装をしなければなりません。

飲食店などでは、キッチンは土間打ちしなければまりませんので、

費用もかなりかかってきます。

あまり費用をかけず、そのままの形で利用したい場合に、

シェアハウスやバックパッカー向けの宿などがお勧めです。

現に、わたくしも、古民家の空き家を改装して

バックパッカー向けの宿の運営をはじめているところです。

【現地の人から家を借りられる】

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